Napravite ledeni čokoladni kolač - nema pečenja, nema mučenja, samo mikser, i puno puno čokolade - osvježavajuće i ukusno!
Priprema
Slatku pavlaku umutite u šlag, umješajte šećer u prahu, sok i narandžinu koru i čokoladu otopljenu na pari. Dobro umutite mikserom pa umješajte zdrobljenu čokoladu. Smjesu izlijte u kalup obložen providnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata. Ohlađeni kolač okrenite na tacnu, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u otopljenu čokoladu umiješali maslac.
Sastojci
100 g čokolade za kuhanje
150 g tamne čokolade sa 70% kakaoa
600 ml slatke pavlake
20 g šećera u prahu
4 kašike soka od narandže
1 kašičica rendane kore narandže
100 g čokolade za kuhanje
Glazura
150 g čokolade za kuhanje
90 g maslaca
zenskiportal.ba
